タコと揚げ茄子の大蒜醤油焼きそば レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 茄子は乱切りにして170度に熱した油でカラッとするまで揚げて油切りをする
- 2 タコは食べやすい大きさに切る
- 3 フライパンにごま油を敷き焼きそば麺と酒を加えてほぐしながら1分ほど炒める
- 4 そこに塩コショウをして●と茄子とタコを加えて更に炒める
- 5 全体によく混ざったら器に盛り付け、青のりをかけて出来上がり
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