糖質オフ!キャベツと豆腐のお好み焼き レシピ・作り方

糖質オフ!キャベツと豆腐のお好み焼き
  • 約15分
  • 100円以下
KATSUMA
KATSUMA
少量の小麦粉しか使ってないので
糖質オフのお好み焼きです。

材料(2人分)

  • キャベツ 4分の1個
  • 豆腐 150g
  • ⭐卵 2個
  • ⭐水 50CC
  • ⭐小麦粉 50g
  • ⭐紅しょうが 30g
  • ⭐天かす 30g
  • オリーブオイル 大さじ1
  • ソース・マヨネーズ 適量
  • かつお節 適量
  • 青のり 適量

作り方

  1. 1 豆腐をキッチンペーパーでくるんで上に重いものをのせて約30分水切りする。
  2. 2 キャベツはざく切りにする。
  3. 3 ボールに1と⭐をいれてよく混ぜ合わせる。
    そこにキャベツもいれて混ぜる。
  4. 4 フライパンを熱してオリーブオイルをいれたら3をいれて、丸く形を整える。
  5. 5 焼き色がついたら、上に皿をかぶせて、ひっくり返してもう片面をフライパンにもどして焼く。
  6. 6 お皿に盛りつけたら、ソース、マヨネーズ、かつお節、青のりを添えて完成です♪

きっかけ

ヘルシーなお好み焼きが食べたかったので。

  • レシピID:1710055704
  • 公開日:2020/06/15
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