暑い夏にぴったり!夏を先取り簡単ネバネバ蕎麦 レシピ・作り方

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りっさんさん
最近夏のような暑さです!蕎麦ならスルスル行けちゃう!

材料(1人分)

蕎麦
1人分
長芋
30g
オクラ
2本
天かす
大さじ3
こねぎ
大さじ1
海苔
4分の1枚
めんつゆ
大さじ3

作り方

  1. 1
    蕎麦は表示どおり湯がいておきます。

    オクラはレンジで1分温め5ミリ幅で切ります。

    小葱は小口切りにします。

    長芋はすりおろしておきます。

    のりはちぎっておきます。
  2. 2
    茹でた蕎麦を水でしめ、よーく水を切ります。

    器に盛り、上にとろろ、天かす、オクラをのせます。うえから小葱と海苔をかけます。

    麺汁をまわしかけてかんせい!

おいしくなるコツ

よく混ぜて食べると美味しい!

きっかけ

休みの日にみんなで蕎麦を食べました! ラーメン食べに行きたいです。もういいんですかね?人の目が気になります笑 昔は人の目なんて全然気にならないタイプでしたが、子どもを持つと変わりますね!笑

公開日:2020/06/09

関連情報

カテゴリ
冷たい蕎麦

このレシピを作ったユーザ

りっさんさん 皆さま、いつもつくれぽありがとうございます!! 主に大雑把な料理をご紹介!分量も測ってないのでだいたいの量書いてます!最近は子どものお弁当も頑張って作っています!つくれぽも頑張っていきたいです!よろしくお願いします!!

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