材料（3人分）
- 野菜のかき揚げ
- 100g
- 帆立
- 6個
- エビ
- 6個
- 天ぷら粉
- 50g
- 穴子のタレ
- 3個
- めんつゆ
- 大さじ3
- ご飯
- 600g
- さつまいも
- 50g
作り方
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- 1
- お好きなかき揚げを用意。かき揚げのレシピものせました！
天ぷら粉を表示とおりの水でときます。
さつまいもは切って水にさらし、キッチンペーパーで水気をとったら天ぷら衣をつけて揚げる
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- 2
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- エビと帆立に天ぷら粉をつけてサッと揚げます。
今回はボイルしたものを使ったので両面3分くらいさっとあげました。
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- 3
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- ご飯にめんつゆを混ぜます。
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- 4
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- 3の上に天ぷらと、かき揚げををのせます。
仕上げに穴子のタレを上からかけて完成！
きっかけ
穴子のタレがあってもったいなかったので天丼に！
てんてんどんどん、てんどんどーん！
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