サンチュと卵焼きとトマトのトースト レシピ・作り方
材料(2人分)
- 食パン 1枚
- サンチュ 1/2枚
- トマト 1/6個
- 卵 1個
- ●砂糖 小さじ1/2
- ●塩 少々
- マヨネーズ(かける用) 大さじ1
- マヨネーズ(塗る用) 大さじ1
作り方
- 1 ボウルに卵を割りほぐして●を加えてよくませる
- 2 小さい卵焼き器に油を敷き卵液の半量を流し入れ、半熟状になったら巻いていく
- 3 残りの卵液を流し入れ縁に火が通り始めたら巻いていき、巻き終わりを下にして30秒焼き、冷めたら5㎜角に切る
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4
トマトは5㎜角に切る。
サンチュは食べやすい大きさに切る - 5 食パンを半分に切り、トーストし、マヨネーズ(塗る用)を塗る
- 6 サンチュを置き、トマトと卵焼きを乗せ、マヨネーズ(かける用)をかけたら出来上がり
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梨花*2021/10/24 11:51Lunchにいただきました♪美味しかったです~ごちそうさまでした(*´∇`*)