きゅうりの中華佃煮レシピ・作り方

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分量は適当です。

材料（1人分）

きゅうり: 80g

ごま油: 小さじ1/3

ごま: 少々

砂糖: 小さじ1

しょうゆ: 大さじ1

酢: 大さじ1

塩: ひとつまみ

作り方

1

きゅうりを輪切りにし、塩でもむ
2

しんなりしたら水気を絞る
3

酢、砂糖、しょうゆ、ごま油を鍋に入れて煮立てる
4

3に2、ごまを入れ、荒熱がとれたら冷蔵庫で冷やす

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2020/05/17

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カテゴリ: きゅうりの漬物きゅうり

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

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