絹さやとしめじの卵焼きトースト レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 絹さやは筋を取る。しめじは石づきを切り落としてほぐす。
- 2 ボウルに卵を溶きほぐして、卵焼き器に油を敷いて卵焼き器の手前1/4に流し入れて弱火で加熱する
- 3 半熟状に火がとおったら【1】を乗せて塩コショウをして裏返して1分焼く
-
4
食パンをトーストし、マーガリンを塗って【3】を乗せる。
マヨネーズをかけたら出来上がり
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