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蓮根と新玉ねぎの味噌汁 レシピ・作り方

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のん786
食感がいいです
みんながつくった数 2

材料(1人分)

蓮根水煮
10g
新玉ねぎ
1/8個
味噌
大さじ1
ほんだし
小さじ1/2
200㏄
万能ねぎ
1本
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作り方

  1. 1
    蓮根は5㎜厚さの半月に切る。玉葱はくし切りにする
  2. 2
    鍋に水とほんだしをいれて沸かし、【1】を入れて煮る
  3. 3
    玉葱が透き通ってきたら火を止め味噌を溶かし入れる
  4. 4
    お椀によそって小口切りにした葱をかけたら出来上がり

きっかけ

新玉ねぎを沢山貰ったので

公開日:2020/04/25

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁玉ねぎ新玉ねぎれんこん玉ねぎの味噌汁

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2022/06/12 14:58
冷蔵庫にある食材で簡単に作れました。 食感が楽しく、美味しかったです。
お料理ビギナー
お料理ビギナーさん、はじめまして♬おネギたっぷりで香りが良さそうですね(*´∇`*)素敵なレポート有難うございます♡

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