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鶏ひき肉と豆腐のチヂミ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
sassy888
ふっくら食べ応えのあるチヂミです(^○^)そのまま食べてもおいしいですが、ポン酢につけてもgoodです!
材料(2人分)
鶏ひき肉
200g
木綿豆腐
150g
ニラ
6本
玉ねぎ
1/2個
★片栗粉
60g
★味噌、鶏がらスープの素
小さじ1
ごま油
適量
作り方
1
ニラは6等分くらい、玉ねぎは細切りし電子レンジで4分加熱する。
2
★と豆腐をよく混ぜ合わせる。
3
1と2とひき肉を混ぜ、丸く形成する。
4
ごま油をひいて、焼いていく。
5
両面を焼く。
6
お皿に盛り付けて出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
チヂミを食べたかったのですがニラが少なかったので、豆腐とひき肉でかさまししました!
公開日:2020/04/21
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