ブリの中華照り焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ぶりをぶつ切りにし、片栗粉をまぶす
- 2 フライパンにごま油を入れて1を焼く
- 3 焼き目がついたらふたをして弱火で1〜2分くらい加熱する
- 4 酒、しょうゆ、中華だし、おろししょうが、砂糖を入れて絡めながら加熱する
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- 幼児食(3歳頃～6歳頃)
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