濃厚キャラメルソース レシピ・作り方
材料（1人分）
- 砂糖 50g
- 水 20cc
- 生クリーム 200cc
作り方
- 1 生クリームをカップに入れ、500wのレンジで1分チンする
- 2 鍋に砂糖と水を入れて弱めの中火で加熱する。へらを使わず、鍋を揺らして混ぜる
- 3 焦げてキャラメル色になったら生クリームを入れて火から下ろしてよく混ぜる
- 4 混ざったら弱火で5分程加熱して煮詰めたら出来上がり
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