半熟ゆで卵ととろろ昆布と豆腐の味噌汁 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 熱湯に卵をそっと入れて8分ゆでて氷水で冷やし殻をむく
- 2 豆腐はくし切りにする。
- 3 鍋に出汁をを沸かして豚肉を煮る。豚肉に火が通ったら豆腐と卵を入れてひと煮たちさせる
- 4 火を止めて味噌をとかしいれてお椀によそう
- 5 とろろ昆布をかけたら出来上がり
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