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大根とじゃがいもとたまねぎと人参のトマ味噌そぼろ煮レシピ・作り方

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分量は適当です。

材料（1人分）

じゃがいも: 60g

たまねぎ: 20g

大根: 40g

人参: 10g

鶏ひき肉: 20g

トマト缶: 30g

だしの素: 小さじ1/8

味噌: 小さじ1

砂糖: 小さじ1/3

片栗粉: 小さじ1

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作り方

1

鍋でひき肉を炒める
2

火が通ってきたらざく切りにしたじゃがいも、大根、人参、たまねぎ、トマト缶を加える
3

ひたひたの水を入れ、だしの素、砂糖、味噌を加える
4

汁気がなくなるくらいまで加熱し、水溶き片栗粉でとろみをつける

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2020/02/20

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カテゴリ: その他の煮物

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

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