白菜チーズマフィン レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 白菜は5ミリ幅に切り、熱湯で柔らかく鳴るまで茹でて絞る
- 2 ボウルに溶いた卵と砂糖と牛乳とサラダ油とを入れ混ぜる。
- 3 そこにふるった薄力粉とベーキングパウダーを入れ、練らないように混ぜる。
- 4 カップの７分目まで入れ、１７０度に予熱したオーブンで23分焼く
- 5 マフィンの上に白菜とチーズを乗せ、トースターでチーズがとろけるまで焼いたら出来上がり
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