材料（2～3人分）
- 味付け海苔
- 小袋x人数
- 蒲鉾
- 1センチx人数
- かいわれ
- 1/2パック
- 水
- お椀x人数～
- 和風だし（粉末
- 4g
- 醤油
- 大さじ2/3x人数～
- 科学調味料（味の素等
- 2振り
作り方
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- 1
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- 蒲鉾は1センチ幅に切ってから7ミリ幅の短冊
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- 2
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- かいわれの付け根を除いて水洗いしてゴミを除き二等分
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- 3
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- 鍋に水を入れて沸かし。和風だしを入れます
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- 4
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- 醤油を入れて混ぜます
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- 5
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- 蒲鉾を入れ。味付け海苔を手でちぎって入れます
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- 6
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- かいわれを加えて混ぜます
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- 7
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- 化学調味料を加えて混ぜ。味を見て、濃かったら水を足し、薄かったら醤油を足して調整
おいしくなるコツ
かいわれのゴミを確実に除きます
きっかけ
手持ち食材でできるものを
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