オリーブオイル入り豆腐と小松菜と南瓜の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は根元を切り落として3㎝長さに切る。人参は皮をむいて短冊に切る。豆腐はさいの目に切る

2. 2

   南瓜は種を取り食べやすい大きさに切る。長ネギはぶつ切りにする

3. 3

   鍋に出汁を沸かして【１】と【２】をいれて蓋をして弱めの中火で3分煮る

4. 4

   具に火が通ったら火を止め味噌を溶かし入れてお椀によそう。オリーブオイルをたらしたら出来上がり。