安納芋の芋羊羹 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 安納芋 90ｇ
- 牛乳 ８０㏄
- 粉寒天 2ｇ
- 砂糖 大さじ1/2
作り方
- 1 鍋に牛乳と粉寒天を入れ混ぜて溶かし、粉寒天がとけたら砂糖を加えて砂糖がとけるまで加熱する
- 2 安納芋は皮をむき乱切りにして水にさらす。５００wのレンジで１分チンして裏ごしをする
- 3 【１】に安納芋を加えて混ぜる。
- 4 深さのある小さめのタッパーにラップを敷いて、そこに【３】を流しいれる。
- 5 冷蔵庫で冷やし固めたら出来上がり
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