１個分のメロンパン レシピ・作り方
材料（１個人分）
作り方
-
1
【クッキー生地】
バターを常温で少し柔らかくし、そこに砂糖と溶いた卵を加えてすり混ぜる -
2
そこにふるった薄力粉を加えて混ぜ、ヘラで押さえながらひとかたまりにする。ラップを広げて包み、15㎝×15㎝に伸ばす。
-
3
【パン生地】
パン生地用の材料を全てパンケースに入れ、「生地作りコース」でスタートする。 - 4 出来上がり合図で生地を取出し、生地を丸め固く絞ったぬれ布巾をかけて20分寝かす。
- 5 寝かせ終わったら、【２】をかぶせてグラニュー糖をまぶし、スケッパーで格子に浅く模様をつける
- 6 オーブンの発酵機能で２倍になるまで発酵させる
- 7 180度に熱したオーブンで12分焼いたら出来上がり
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