えごま油で作るマリネ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
- 赤パプリカ 1個
- 黄パプリカ 1個
- カニかま 5本
- ⭐えごま油 大さじ1
- ⭐塩 小さじ半分
- ⭐酢 大さじ2
- ブラックペッパー 少々
作り方
-
1
赤・黄パプリカは縦半分に切って種とわたをとり、1㎝幅に切る。
カニかまは横半分に切って手でほぐす。 - 2 ナイロン袋に⭐とパプリカをいれて軽くもんだら、カニかまをいれて冷蔵庫で約1時間おいて味をなじませる。
- 3 器に盛り付けてブラックペッパーを振りかけたら完成です♪
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