鹿味噌カツ レシピ・作り方

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tommeg1202
分量は適当です。

材料（1人分）

鹿肉
80g
白味噌
大さじ1
小麦粉
大さじ1
卵
10g
パン粉
大さじ6
油
適量

作り方

  1. 1
    鹿肉を6枚に切る
  2. 2
    白味噌を挟み、小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつける
  3. 3
    180度の油できつね色になるまで揚げる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2021/12/09
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カテゴリ
ジビエ鹿肉フライ夕食の献立（晩御飯）味噌

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

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