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レシピ詳細
じゃがいもと人参と大根とえのきと高野豆腐の粕汁 レシピ・作り方
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tommeg1202
分量は適当です。
材料(1人分)
高野豆腐
5g
じゃがいも
30g
大根
20g
人参
10g
えのき
10g
だしの素
小さじ1/8
味噌
小さじ2
酒粕
大さじ1
作り方
1
鍋にざく切りにしたじゃがいも、大根、人参、えのき、高野豆腐、水150ccを入れて火にかける
2
煮たったらだしの素を入れて具に火が通るまで加熱する
3
味噌、酒粕を入れて一煮立ちさせる
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思いつき。
公開日:2019/09/29
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tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
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