薩摩芋とシソの寿司飯 レシピ・作り方

薩摩芋とシソの寿司飯
  • 約15分
のん786
のん786
美味しいです

材料(1人分)

  • ご飯 1膳分
  • 薩摩芋 40g
  • シソ 1枚
  • ●砂糖 大さじ1.5
  • ●酢 大さじ1
  • ●塩 少々
  • 白ごま 小さじ1/2

作り方

  1. 1 薩摩芋は1㎝角に切り水にさらしてアク抜きをする。ラップをかけて500Wのレンジで1分加熱する
  2. 2 シソは粗みじんに切る
  3. 3 温かいご飯に●を加えて混ぜ。薩摩芋とシソを加えて混ぜる
  4. 4 器に盛りつけて白ごまをかけたら出来上がり

きっかけ

お弁当用に

  • レシピID:1710047425
  • 公開日:2019/09/06
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すし飯しそ・大葉さつまいも
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