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薩摩芋と鰹節の出汁茶漬け レシピ・作り方

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のん786
美味しいです

材料(1人分)

ご飯
1膳分
薩摩芋
20g
●だし
150cc
●薄口醤油
小さじ1/4
●塩
少々
鰹節
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    薩摩芋は1㎝角に切り水にさらしてアクを抜く。
  2. 2
    薩摩芋にラップをかけて500wのレンジで30秒チンする
  3. 3
    鍋に●を沸かして薩摩芋を加えて一煮立ちさせる
  4. 4
    お茶碗にご飯をよそい、【3】をかけて鰹節を乗せたら出来上がり

きっかけ

夕食に

公開日:2019/09/05

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カテゴリ
さつまいもお茶漬け

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