しそ巻きカボチャの天ぷら レシピ・作り方
材料(1人分)
- カボチャ 80g
- シソ 1枚
- ●天ぷら粉 大さじ3
- ●水 大さじ4
作り方
- 1 カボチャは種を取り1㎝厚さに切る。ラップをかけて500Wのレンジで30秒チンして冷ます
- 2 シソは縦半分に切り、カボチャに巻き付ける
-
3
ボウルに●をいれて混ぜ、【3】をくぐらせる。
160度に熱した油にシソの巻き終わりを下にして入れて揚げる - 4 カラッと揚がれば出来上がり
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