ホタテと胡瓜の中華卵炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ホタテ貝柱は８等分に切る。胡瓜は半月の薄切りにする

2. 2

   フライパンにごま油を敷いて【１】を炒める

3. 3

   ボウルに卵をときほぐし、鶏ガラスープの素と塩コショウを入れて混ぜ、【２】にまわしかけて炒める

4. 4

   ふんわり半熟状になったら出来上がり