有頭えびの塩焼き レシピ・作り方

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KATSUMA
シンプルイズベスト！
とても美味しいです。
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材料（２人分）

有頭えび
３尾
塩
大さじ１
料理酒
大さじ１

作り方

  1. 1
    えびに塩をすりこみ、約10分おく。
    竹串にさしてまっすぐにする。
  2. 2
    フライパンを熱したら、１を両面2～3分焼く。
    料理酒を振りかけて蓋をして1分蒸し焼きする。
    器に盛り付けたら完成です♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

バーベキューのために買った有頭えびが余っていたので。

公開日：2019/08/21
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カテゴリ
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