有頭えびの塩焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 有頭えび ３尾
- 塩 大さじ１
- 料理酒 大さじ１
作り方
-
1
えびに塩をすりこみ、約10分おく。
竹串にさしてまっすぐにする。 -
2
フライパンを熱したら、１を両面2～3分焼く。
料理酒を振りかけて蓋をして1分蒸し焼きする。
器に盛り付けたら完成です♪
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とても美味しいです。