茄子とミンチの卵炒めトースト レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 茄子はヘタを切り落とし5㎜角に切る
- 2 フライパンに油を敷いて茄子とミンチを炒め、醤油を回しかけて味付けをする
- 3 そこにといた卵を入れて炒め混ぜる
- 4 食パンをトーストし、マーガリンを塗って【3】を乗せたら出来上がり
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sh3225sh2019/08/04 20:38しょうゆの香りがとても良いです。