にしんのペッパーホイル蒸し焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 にしんの水気をふきとり、切り込みを入れる
- 2 グリーンペッパー、ピンクペッパーを粗つぶしにし、塩、オリーブオイル、おろしにんにくを入れて混ぜ合わせる
- 3 アルミホイルに1をのせ、2を塗り込む
- 4 白ワインをふりかけ、ホイルをとじ、トースターで30分くらい加熱する
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