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ホタテとトマトと胡瓜のサラダ レシピ・作り方
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のん786
美味しいです
みんながつくった数
2
件
材料(1人分)
ホタテ貝柱
4個
ミディトマト
1個
胡瓜
1/6本
塩
小さじ1/4
●酢
大さじ1
●レモン汁
大さじ1
●オリーブオイル
大さじ1/2
●砂糖
小さじ1
●塩コショウ
少々
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作り方
1
ビニール袋に胡瓜と塩を入れて揉み、半日冷蔵庫に入れて浅漬けにする。
半日経ったら細かい角切りにする。
2
●をシェイカーで攪拌する
3
ホタテ貝柱は横半分にスライスする。
トマトは5㎜厚さにスライスする。
4
ホタテとトマトを交互に並べ、上から胡瓜を散らす。
●をかけたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ホタテ貝柱を貰ったので
公開日:2019/07/14
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関連情報
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きゅうりの漬物
トマト全般
このレシピを作ったユーザ
のん786
つくったよレポート(
1
件)
2021/08/15 23:24
貴レのようにきれえに盛れませんでしたがいっつもアズイズでわさび醤油、の貝柱をとーてもおしゃれにいただけました。同時に採れるシャキシャキ生食野菜も嬉しいドモゴチ様
johnny_bean
johnny_beanさん、こんばんは♬胡瓜たっぷりでシャキシャキですごく美味しそうです‼(*´▽`*)素敵なレポートありがとうございます!!( *´艸`)
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