朝食に。胡瓜浅漬けとトマトと冷や奴３種の一皿 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
胡瓜に塩と味の素をまぶして揉み、冷蔵庫で一晩漬ける。
漬かったら乱切りにする。
トマトは一口大に切る - 2 豆腐を３等分に切り、お皿に盛り付ける。
-
3
１つに、生姜の皮を剥いてすりおろし、汁気を絞って乗せる。
もう１つに、白ゴマをすってかける。
もう１つに、金山寺みそを乗せる - 4 トマトと胡瓜を添えたら出来上がり
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