スティックコーヒーおはぎ レシピ・作り方
材料（５個人分）
- うるち米 0.5合
- 餅米 0.3合
- 水 0.7カップ
- 粒あん 200g
- スティックコーヒー 2本
作り方
-
1
今回はこのスティックコーヒーを使いました
- 2 餅米とうるち米を洗い、ザルにあげて30分水切りする。
- 3 炊飯釜に米と餅米と水を入れて炊飯器のスイッチを入れる。
- 4 炊き上がったら、温かいうちにすりこ木で米をつき、少し潰し、５等分にする。
- 5 粒あんを５等分にし、丸める。米で粒あんを包み、スティックコーヒーをまぶして出来上がり。
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