片栗粉で梅甘煮とわらび餅 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 片栗粉 30g
- 砂糖 2０g
- 水 180cc
- 梅甘煮(ID:1710044366) 3粒
作り方
- 1 小鍋に片栗粉と砂糖と水を入れてよく混ぜてから、火を付ける。
- 2 中火で木べらで鍋底をこするように混ぜ続ける。
- 3 もったりしてきたら、さらに混ぜ、透き通ってきたら、氷水をいれたボウルにスプーンで落としていく。
- 4 ザルにあげて水切りをしたら、梅甘煮と混ぜ、器に盛り付けて出来上がり。
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