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大根とカニカマの酢味噌あえ レシピ・作り方
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のん786
彩りがいいです
材料(2人分)
大根
200g
人参
1/3本
塩
小さじ1/4
カニカマ
3本
万能ネギ
1本
●チューブ生姜
1㎝
●白味噌
大さじ2
●味の素
少々
●酢
大さじ1
●砂糖
大さじ1.5
作り方
1
大根と人参は皮を剥き短冊にきる。塩をまぶして揉み、20分置いて水で塩気を洗い流し、よく絞る
2
ネギは小口切りにする。
3
ボウルに●を入れて混ぜ、【1】と【2】とカニカマをいれて混ぜ合わせる
4
器に盛り付けて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に作りました
公開日:2019/06/07
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