赤空豆ミルク餡フルグラトースト レシピ・作り方
材料（１人分）
- 食パン １／２枚
- フルーツグラノーラ 大さじ２
- 赤空豆 30g
- 砂糖 大さじ２
- 重曹 ひとつまみ
作り方
- 1 鍋に赤空豆とかぶるくらいの水を入れ火にかける。沸騰したら弱火にし、重曹を入れ５分煮てザルにあげる。粗熱が取れたら赤空豆を粗みじんに切る。
- 2 鍋に赤空豆を戻し、赤空豆の１／３の高さくらいまで湯を入れる。砂糖を入れアクを取りながら水分が少なくなるまで弱火で煮る。
- 3 食パンをトーストし、【２】を塗り、フルーツグラノーラを乗せたら出来上がり
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