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肉団子とじゃがいもと玉ねぎと小松菜としめじの煮物 レシピ・作り方
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tommeg1202
分量は適当です。
材料(1人分)
たまねぎ
30g
じゃがいも
80g
にんじん
20g
小松菜
15g
肉団子
40g
バター
小さじ1
だしの素
小さじ1/3
塩麹
小さじ1
しめじ
10g
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作り方
1
鍋にバターを溶かし、ざく切りにしたじゃがいも、たまねぎ、にんじんをひと炒めする
2
ひたひたの水を加え、ざく切りにした小松菜、しめじ、肉団子を入れる
3
だしの素、塩麹入れ、汁気がなくなるくらいまで加熱する
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思いつき。
公開日:2019/05/09
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玉ねぎ
じゃがいも
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tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
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