かぼちゃおからカレーコロッケ レシピ・作り方

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tommeg1202
分量は適当です。

材料（1人分）

かぼちゃ
80g
おから
30g
カレー粉
小さじ1/3
塩こしょう
ひとつまみ
たまねぎ
20g
豚ひき肉
15g
小麦粉
大さじ2
卵
15g
パン粉
大さじ5
油
適量

作り方

  1. 1
    かぼちゃをざく切りにし、レンジで5分くらい加熱し、マッシュする
  2. 2
    フライパンでひき肉、みじん切りにしたたまねぎを炒める
  3. 3
    火が通ったら、1、おから、塩こしょうを合わせ、混ぜる
  4. 4
    食べやすい大きさに丸め、小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつけ、180度の油できつね色になるまで揚げる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2019/03/20
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かぼちゃコロッケ

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

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