焼き飯/豚こま醤油漬卵 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小鉢等に胡椒、生姜粉、化学調味料、醤油を入れて軽く混ぜます

2. 2

   豚こまは小さめ。小ねぎは細かく

3. 3

   小鉢に豚を入れ。混ぜて5分ほど置いておきます

4. 4

   フライパンに油を回し。豚をつけ汁ごと入れ。点火。強火で肉に火が通るまで炒めます

5. 5

   溶き卵を加えたら。弱火にします

6. 6

   ご飯を加えて混ぜます

7. 7

   小ねぎを加えて混ぜます

8. 8

   味を見て。必要なら醤油を足して調整