にしんのハーブペッパー焼き レシピ・作り方

にしんのハーブペッパー焼き
  • 約30分
tommeg1202
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分量は適当です。

材料(1人分)

  • にしん 80g
  • ピンクペッパー 少々
  • グリーンペッパー 少々
  • ブラックペッパー 少々
  • オレガノ 少々
  • ガーリックチップ 1g
  • ひとつまみ
  • オリーブオイル 小さじ1/3
  • 白ワイン 大さじ1

作り方

  1. 1 にしんの水気をふきとり、十字の切り込みを入れる
  2. 2 ピンクペッパー、グリーンペッパー、ブラックペッパー、ガーリックチップをつぶし、オリーブオイル、塩、オレガノを加えて混ぜ合わせる
  3. 3 1に2をぬりこみ、白ワインをふりかけ、コンベクションオーブンで20分くらい焼く

きっかけ

思いつき。

  • レシピID:1710040863
  • 公開日:2019/01/14
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