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大根の漬物 レシピ・作り方

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のん786
1日漬けたら美味しく食べられます

材料(5人分)

大根
500g
●塩
6g
●酢
30cc
●砂糖
40g
食用色素黄色
少々
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作り方

  1. 1
    鍋に●を入れて沸かし、砂糖を溶かす。食用色素を入れて混ぜる
  2. 2
    大根は50㎝長さの拍子切りにする。
  3. 3
    煮沸消毒した瓶に【1】と【2】を入れ、冷蔵庫で1晩置いたら出来上がり。

きっかけ

大根をたくさん貰ったので

公開日:2018/12/09

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カテゴリ
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