塩もみ大根とシソの寿司 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
大根は皮を剥きいちょう切りにして、塩をまぶして揉み50分置く。
塩がなじんだら軽く洗って塩を落とし、よく水気をふき取る。 - 2 シソは千切りにする
- 3 温かいご飯に●と大根とシソを加えてよく混ぜ、器に盛り付けて出来上がり
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