蒸し器でふかし芋 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 薩摩芋 小1本
作り方
- 1 今回は小さめの薩摩芋、約100gのものを使いました
-
2
蒸し器の敷板ギリギリの所まで水を入れて沸騰させ、薩摩芋を置く。中火で20分程蒸す。
途中、お湯が減っているようなら、熱湯を薩摩芋にかからないように入れる。 -
3
串を刺し、まだ固い様なら2分追加加熱する。
串がスッと刺さるまで蒸せたら出来上がり。
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M6662019/04/04 07:41レシピありがとうございました(^^)