薩摩芋の冷凍保存方法 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   薩摩芋は皮を剥き乱切りにして水にさらしてアク抜きをする。

2. 2

   耐熱容器に入れたラップをかけて500ｗのレンジで３分チンしてマッシュする。

3. 3

   冷めたらラップで包んで冷凍庫へ。
   冷凍庫での保存期間は1ヶ月程度です