薩摩芋の冷凍保存方法 レシピ・作り方
材料（１本分人分）
- 薩摩芋 １本
作り方
- 1 薩摩芋は皮を剥き乱切りにして水にさらしてアク抜きをする。
- 2 耐熱容器に入れたラップをかけて500ｗのレンジで３分チンしてマッシュする。
-
3
冷めたらラップで包んで冷凍庫へ。
冷凍庫での保存期間は1ヶ月程度です
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