かぼちゃすいとん汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小麦粉に水20ccくらいを入れてこねる

2. 2

   鍋にざく切りにしたかぼちゃ、大根、にんじん、ネギ、油揚げ、水150ccを入れて火にかける

3. 3

   煮たったら煮干し粉を入れ、1を丸めて入れ、具に火が通るまで加熱する

4. 4

   火を止めて味噌をとく