胡瓜の卵炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   胡瓜は小さめの一口サイズにに切り、塩をまぶし5分置いて水で塩を洗い流す。

2. 2

   ボウルに卵と●をいれてよく混ぜ合わせる。
   フライパンに油を敷き、卵を流し入れる。胡瓜も入れて大きく混ぜながら火を通す。

3. 3

   器に盛りつけ、黒胡椒かけたら出来上がり