イカと胡瓜の炒め物 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
胡瓜は縦半分に切り斜め切りにし、塩をまぶして揉み、5分置いて水で塩を洗い流す。
イカは小さめの一口大に切る。
●は合わせておく - 2 フライパンにごま油を敷き、【1】を炒め、●で味付けをする。
- 3 全体に味が絡んだら、器に盛りつけて出来上がり。
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つくったよレポート(1件)
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もふもふちゃん2023/08/17 17:47イカを頂いたのて、家庭菜園のきゅうりを使って
作らせてもらいました。
ちょっと、片栗粉がコテっとしてしてしまいました^^;