手羽先の甘辛揚げ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 手羽先は骨にそって切り込みを入れ、小麦粉をまぶす。
- 2 ●を小鍋に入れて煮詰める。
- 3 【１】を170度の油でカラッとするまで揚げ、揚がったら【２】に漬ける。上下を返してまんべんなくタレを絡ませる。
- 4 ゴマを振ってお皿に盛りつけたら出来上がり。
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