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絹さやと竹輪と人参の煮物 レシピ・作り方

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のん７８６
お弁当にもぴったりです

材料（１人分）

絹さや
６枚
人参
１㎝
竹輪
１／２本
●水
150cc
●ほんだし
小さじ１／４
●薄口醤油
小さじ１
●みりん
小さじ１／２
●酒
小さじ１
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作り方

  1. 1
    絹さやは筋をとる。人参は皮をむき短冊に切る。竹輪は縦半分に切って5㎜幅に切る。
  2. 2
    小鍋に●を沸かし【1】を入れて10分程煮たら出来上がり。
  3. 3
    お弁当に入れる場合はキッチンペーパーの上に【２】を乗せて汁気を切って入れる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お弁当用に冷蔵庫にある物で考えました。

公開日：2018/06/08
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カテゴリ
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