春の味♪たけのこのソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たけのこは縦半分に切り、１㎝幅に切る。

2. 2

   フライパンを熱してサラダ油を入れたら中火で１を炒める。ふたをして弱火で５分程蒸し焼きにする。

3. 3

   ふたをとり、中火にしてバターとしょうゆをいれたら絡めながら炒める。

4. 4

   器に盛り付けてブラックペッパーを振りかけたら完成です♪